Klippan 5 Foto: Higab

Kontakt


Enklaste sättet att nå oss är på telefon men ni kan givetvis även maila oss, dock kan väntetiden för svar då vara något längre.

Tel: 0767-09 97 71

Mail: klippanbakochfram@hotmail.com


Ni hittar oss och vår butik på

Klippan 5

414 51 Göteborg

Klippan bak & fram är ett bageri mitt i Klippans kulturreservat. Vi har ett varierat utbud av bröd och bakverk och bedriver försäljning i vår butik, där du även hittar handtillverkad keramik och papperskonst.


OBS! Nya öppettider - butiken är öppen torsdagar 10-14 - välkommen!




Tillsvidare har vi även öppet butiken på måndagar mellan 11-14, dock är utbudet av färska bakverk begränsat då, varför vi i främst erbjuder frysta bakverk. För färska bakverk hänvisar vi till våra öppettider på torsdagarna.



Bageriet - om oss



Vi arbetar i liten skala helt utan stora maskiner. Bageriet är ett kooperativ där medlemmarna sköter allt själva - bakning, planering, ekonomi, inköp, försäljning och kundkontakter.


Alla kooperativets medlemmar har någon form av förvärvad hjärnskada och arbetsplatsen är anpassad efter detta. 

Vårt utbud


Vi erbjuder ett brett sortiment av både matbröd, mjuka kakor och småkakor. Vad som finns till försäljning varierar vecka till vecka och säsong till säsong, se vårt utbudsblad. Vi har dock en viss flexibilitet och kan ta emot beställningar utöver det planerade utbudet. 

Allergisk?


En del av våra bakverk innehåller ex nötter, citrusfrukter eller mejerivaror. Snart kommer vi lägga upp en lista på vilka bakverk som innehåller de vanligaste allergenerna. Ta en titt på den listan så vet du vad du kan köpa! Du kan såklart alltid fråga oss i butiken också.


Bakutbud